Beberapa pengertian tentang
hotel sebagai berikut :
-Hotel marketing
(suatu pengantar) : (A. Joen, Oka, Hotel Marketing, suatu pengantar)
Kata
Hotel
berasal
dari
bahasa
Yunani
yaitu
Hotells
yang berarti
memberi
tempat
perlindungan
kepada
pengunjung
dengan
imbalan
upah
atau
hadiah
bagi
pemiliknya
-Professor
K.
Kraft : (Lembaga riset pariwisata oleh Professor K. Kraft)
Hotel
adalah
sebuah
gedung
atau
bangunan
yang menyediakan
penginapan,
makanan
dan
pelayanan
bagi
mereka
yang menginap
dan
mengadakan
perjalanan
-Peraturan usaha dan penggolongan hotel,
keputusan
MENPARPOSTEL RI No. 37/PW304/MPPT-89 tentang Peraturan Usaha Penggolongan Hotel
:
Hotel
adalah
suatu
jenis
akomodasi
yang mempergunakan
sebagian
atau
seluruh
bangunan
untuk
menyediakan
jasa
penginapan,
makan
dan
minum
dan
jasa
lainnya
bagi
umum
yang dikelola
secara
komersil
-Menurut Hotel Proprietorist act. 1956
Hotel
adalah
suatu
perusahaan
yang dikelola
oleh
pemiliknya
dengan
menyediakan
pelayanan
makanan,
minuman
dan
fasilitas
kamar
untuk
tidur
kepada
orang-orang yang sedang melakukan
perjalanan
dan
mampu
membayar
dengan
jumlah
wajar
sesuai
dengan
pelayanan
yang diterima
tanpa
adanya
perjanjian
khusus
-Webster
student
dictionary : (Webster
Student’s Dictionary, American Book Company)
Hotel
adalah
sebuah
rumah
yang menyediakan
penginapan
dan
biasanya
makanan
bagi
umum,
terutama
untuk
orang-orang yang singgah sementara
waktu
-Fred Lawson
: (Fred Lawson, Hotels, Motels and
Condominium Design, Planning and Maintenance, 1980, hal.
11)
Hotel
sebagai
bangunan
umum
yang memberikan
jasa
kepada
orang yang melakukan
perjalanan
atas
dasar
imbalan.
Dua
jenis
pelayanan
utama
adalah
akomodasi
serta
makanan
dan
minuman
-Talbot Hamlin
F.A.I.A. : (Talbot Hamlin FAIA Form and Function of 20th Century Architecture)
Hotel
sebagai
bangunan
untuk
penginapan
dan
jamuan
bagi
orang yang sedang
melakukan
perjalanan.
Ia
berpendapat
bahwa
hotel pada
abad
ke-20 ini
masih
melayani
fungsi
yang sama
dengan
hotel-hotel masa lampau
yaitu
sebagai
tempat
istirahat
umum
-American
Encyclopedia
: (American Encyclopedia)
Hotel
adalah
suatu
badan
usaha
yang menyediakan
pelayanan
penginapan
serta
menyediakan
sarana
lainnya
bagi
wisatawan
-Oxford Advanced
Leaner’s Dictionary : (Oxford
Advanced Leaner’s Dictionary)
Hotel
adalah
bangunan
atau
gedung
dimana
ruangan-ruangan,
makanan-makanan
dan
fasilitas
yang ada
bagi
masyarakat
umum
yang memberikan
imbalan
balik
berupa
pembayaran
(payment).
REFERENSI PPT DARI TEKNIK SIPIL UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
Comments
Post a Comment