Denah Perencanaan Awal Dimensi Struktur Menurut SNI 2847 pasal 11.5 bahwasanya untuk ukuran balok di tentukan bahwa tinggi balok minimum berkisar antara 1/8 bentang s/d 1/21 bentang. Balok induk memanjang ( L = 8000 mm) Tinggi balok (h) = (1/10 – 1/14) x L = 1/12 x 8000 mm = 670 mm = 700 mm Lebar balok (b) = (1/2-2/3) x L = 1/2 x 700 mm = 350 mm = 400 mm Dimensi balok induk memanjang 400/700 mm Balok induk melintang ( L = 5000 mm) Tinggi balok (h) = (1/10 – 1/14) x L = 1/10 x 5000 mm = 500 mm Lebar balok (b) = (1/2-2/3) x L
PENANGANAN HASIL TERNAK (PENGUJIAN SUSU) NAMA : M.Syahrul Ibad NIM : 1550050101111047 DOSEN : Herly Evanuarini FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2017 PENGUJIAN SUSU Susu merupakan produk hasil ternak dengan nilai gizi yang sangat tinggi dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat baik anak kecil, remaja maupun orang dewasa. Susu adalah produk biologis yang rentan terkontaminasi oleh mikroba. Disebabkan oleh kandungan nutrien dan kondisi lingkungan susu yang cocok untuk tumbuh dan berkembangnya mikroba. Susu mengandung sumber zat-zat makanan penting seperti air, protein, lemak, mineral Ca dan P, dan vitamin serta kolostrum. Kualitas atau mutu susu merupakan bagian penting dalam produksi dan perdagangan susu. Derajat mutu susu hanya dapat dipertahankan selama kurun waktu tertentu, yang selanjutnya akan mengalami penurunan dan berakhir dengan kerusakan susu tersebut. Untuk mengukur derajat mutu susu dapat dilakukan dengan melakukan uji kebe